Vertikale Farm in Dubai dient als „Maßstab für die Zukunft der Lebensmittelproduktion“

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Vertikale Farm in Dubai dient als „Maßstab für die Zukunft der Lebensmittelproduktion“

Die Bauarbeiten an einer „GigaFarm“ in Dubai haben begonnen, einem beeindruckenden Projekt mit einer Fläche von 900.000 Quadratfuß. Diese innovative Einrichtung wird 200 vertikale Farmtürme umfassen, die mit einem geschlossenen Ökosystem konzipiert wurden, um die Ressourcennutzung zu maximieren und Abfälle zu vermeiden.

Projektüberblick der GigaFarm

Die GigaFarm befindet sich im staatlichen Food Tech Valley in Dubai. In der ersten Phase sollen bis zum Sommer 2026 insgesamt 20 Türme in Betrieb genommen werden. Das Projekt wird von dem britischen Unternehmen Intelligent Growth Solutions (IGS) sowie den UAE-basierten ReFarm Global Investments geleitet. Die GigaFarm wird in der Lage sein, jährlich etwa drei Millionen Kilogramm Lebensmittel zu erzeugen und gleichzeitig 50.000 Tonnen Lebensmittelabfälle zu vermeiden, indem regenerative Anbautechnologien eingesetzt werden.

Beitrag zur Lebensmittelsicherheit

Nach der Fertigstellung wird die GigaFarm etwa ein Prozent der frischen Lebensmittelimporte des Landes abdecken können. Oliver Christof, der Geschäftsführer von ReFarm, beschreibt die GigaFarm als „das weltweit erste vollständig integrierte regenerative Lebensmittelsystem“. Dieses Konzept verbindet Produktionsmethoden mit Ressourcengewinnung, Wasserautarkie, künstlicher Intelligenz und Kreislaufwirtschaft an einem einzigen Standort.

Nachhaltige Lebensmittelproduktion

Christof betont die Bedeutung dieser Initiative: „Wir zeigen, wie zukünftige Städte lokal Nahrungsmittel produzieren können, während wir Abfälle reduzieren, Ressourcen schonen und die Umwelt regenerieren.“ Er ist überzeugt, dass das, was in Dubai beginnt, als Modell für die Zukunft der Lebensmittelproduktion weltweit dienen wird.

Technologie und Innovation

Andrew Lloyd, Geschäftsführer von IGS, hebt hervor, dass durch britische Ingenieurskunst und moderne Technologien in kontrollierten Umgebungen ein System geschaffen wird, das skalierbar ist, die Ressourcennutzung unterstützt und die langfristige Lebensmittelsicherheit der VAE stärkt. Die ersten Ernten der GigaFarm sind noch in diesem Jahr geplant, was die Fortschritte in der landwirtschaftlichen Innovation unterstreicht.

Die GigaFarm in Dubai steht exemplarisch für zukunftsorientierte Ansätze in der Lebensmittelproduktion und könnte einen entscheidenden Beitrag zur Bewältigung globaler Herausforderungen im Bereich Ernährung und Ressourcenschutz leisten.

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