Dubai DET startet zwei neue Nachhaltigkeitskurse zur Stärkung der Kompetenzen im Gastgewerbe

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Dubai DET startet zwei neue Nachhaltigkeitskurse zur Stärkung der Kompetenzen im Gastgewerbe

Einführung in die Nachhaltigkeit im Tourismus

Die Dubai-Abteilung für Wirtschaft und Tourismus (DET) hat kürzlich zwei neue Schulungen zur Nachhaltigkeit eingeführt, um Fachleuten im Tourismus- und Gastgewerbe das nötige Wissen zur Implementierung verantwortungsvoller Praktiken zu vermitteln. Die Kurse „27 Maßnahmen zur Nachhaltigkeit“ und „Nachhaltiger Tourismus in Dubai“ fördern die Integration von umweltfreundlichen Strategien in die tägliche Betriebstätigkeit.

Aufbau einer nachhaltigen Tourismuslandschaft

Diese beiden Programme werden von der Dubai College of Tourism über die Plattform Dubai Way angeboten und bieten praktische Anleitungen für die Hotellerie. Die Schulungen zielen darauf ab, Experten in der Branche mit Informationen und Fähigkeiten auszustatten, die erforderlich sind, um nachhaltige Praktiken effektiv umzusetzen. Dies geschieht im Kontext der umfassenderen Nachhaltigkeitsstrategien, die Dubai verfolgt, um als führende Stadt im Bereich verantwortungsvoller Tourismus zu agieren.

Die 27 Maßnahmen zur Nachhaltigkeit

Das Framework der „27 Maßnahmen zur Nachhaltigkeit“ erweitert die ursprünglichen 19 Nachhaltigkeitsanforderungen und legt damit höhere Standards für Umwelt- und Sozialverantwortung in der Hotellerie fest. Ab den kommenden Evaluierungszyklen werden Hotels anhand dieser neuen Richtlinien bewertet, was hilft, die Benchmark für verantwortungsbewusste Aufenthalte in Dubai festzulegen. Dieser aktualisierte Ansatz ist darauf ausgelegt, den Erwartungen an Hotels hinsichtlich nachhaltiger Betriebsführung gerecht zu werden.

Praktische Umsetzung der Schulungen

Im Rahmen des Kurses „27 Maßnahmen zur Nachhaltigkeit“ erhalten die Teilnehmer detaillierte Anleitungen zur Umsetzung der neuen Anforderungen in Bereichen wie Energieeffizienz, Abfallmanagement und nachhaltiger Beschaffung. Auch die Einbindung von Mitarbeitern und das Bewusstsein der Gäste spielen eine zentrale Rolle. Der Kurs „Nachhaltiger Tourismus in Dubai“ vermittelt zusätzlich grundlegende Prinzipien der Nachhaltigkeit und beleuchtet die Verantwortung der Branche für einen nachhaltigen Tourismus.

Das Engagement der Regierung und Fachkräfte

Yousuf Lootah, CEO der Abteilung für Unternehmensstrategie und -performance bei DET, betonte die Bedeutung dieser neuen Schulungen. Sie seien ein wichtiger Schritt zur Definition nachhaltiger Gastfreundschaft in Dubai. Durch enge Kooperation mit der Branche möchte die DET sicherstellen, dass Fachkräfte von Anfang an über das nötige Wissen verfügen, um den neuen Anforderungen gerecht zu werden. Dies fördert nicht nur die Weiterentwicklung individueller Betriebe, sondern auch die gesamten Ambitionen Dubais im Bereich Nachhaltigkeit.

Mit diesen Initiativen verstärkt Dubai sein Engagement für eine nachhaltige Entwicklung im Tourismussektor und positioniert sich weiterhin als attraktives Ziel für verantwortungsbewusste Reisende weltweit. Die neuen Schulungen sind ab dem 21. September auf der Plattform Dubai Way verfügbar und bieten Fachleuten die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem sich ständig weiterentwickelnden Umfeld zu verbessern.

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